Low Carb Rezepte Zum Abnehmen – Schnell Und Einfach Gewicht Verlieren Mit Genuss

Low carb rezepte zum abnehmen. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, dies zu erreichen. Sie können versuchen, sich fettarm zu ernähren, eine Diät zu machen, Sport zu treiben oder sogar Ihren Lebensstil komplett zu ändern. Eine der beliebtesten Methoden zum Abnehmen ist jedoch eine kohlenhydratarme Ernährung. Zum Glück gibt es für Sie (und alle anderen, die diesen Plan verfolgen wollen) eine Reihe köstlicher Rezepte, die diesen Prozess einfacher denn je machen! Wenn Sie also auf der Suche nach Rezepten sind, die Ihnen beim Abnehmen helfen UND gleichzeitig Ihren Appetit stillen, lesen Sie weiter!

Einfaches Low Carb Hühnerfrikassee

Einfaches Low Carb Hühnerfrikassee

Zutaten:

• 2 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen, geputzt und in Stücke geschnitten
• 1 Tasse gehackter Sellerie (etwa 3 Stängel)
• 1/2 Tasse gehackte Karotten (ca. 2 große)

Vorgehensweise:

• In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Butter oder Ghee in Öl schaumig schmelzen. Zwiebel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen, bis sie weich, aber nicht gebräunt ist; Knoblauch hinzufügen und etwa 30 Sekunden länger kochen, bis er duftet; Thymianzweige und Lorbeerblätter hinzufügen und gut umrühren; sofort vom Herd nehmen, wenn Sie sie riechen, um sie nicht zu verbrennen!

Cremige Zucchini-Pilz-Frittata

• Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne, um die Frittata zuzubereiten.
• Zuerst die Champignons und Zucchini braten, dann die Eier hinzufügen.
• Zum Schluss den Käse hinzufügen.

Griechische Hähnchen-Pitas

Ein Fladenbrot ist eine Art von Brot, das wenig Fett, viel Eiweiß und Kohlenhydrate enthält. Sie werden in der Regel aus Vollkornmehl, z. B. Weizen oder Roggen, hergestellt. Fladenbrote können allein oder mit anderen Lebensmitteln wie Hummus oder Falafel (einer frittierten Kugel aus gemahlenen Kichererbsen) gegessen werden.

Die Zutaten für dieses Rezept sind: 2 Hähnchenbrüste, 1 Tasse halbierte Kirschtomaten, 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine – 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano – 1/4 Teelöffel getrocknete Thymianblätter – Salz und Pfeffer nach Geschmack. Für die Zubereitung müssen Sie den Backofen auf Position 4-5 schieben und den Ofen auf 400F/200C Grad vorheizen, bis er durch und durch erhitzt ist. Dann backen Sie die Hähnchenbrüste 25 Minuten lang, bis sie oben goldbraun sind, und wenden sie nach der Hälfte der Garzeit, damit beide Seiten gleichmäßig gegart werden!

Spaghetti Squash Mexi-Cali Bowls mit Chipotle-Sahnesauce

Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, diese Spaghetti Squash Mexi-Cali Bowls mit Chipotle-Sahnesoße zu machen. Alles, was du brauchst, ist ein Spiralisierer, etwas Spaghettikürbis und ein paar einfache Zutaten, die du wahrscheinlich schon in deiner Küche hast. Dieses Rezept ist eine tolle Low-Carb-Mahlzeit zum Abendessen oder Mittagessen!

Low-Carb-Rezepte zum Abnehmen – Schnell und einfach mit Genuss abnehmen

Spaghetti Squash Mexi-Cali Bowls mit Chipotle-Sahnesoße

Brokkoli-Cheddar-Quiche

Zutaten:

• 6 Scheiben Speck, in 1/2-Zoll-Stücke gehackt
• 1 Bund Brokkoliröschen (etwa 2 Tassen)
• 2 Esslöffel Butter oder Olivenöl, aufgeteilt
• 1/4 Tasse fein gehackte Zwiebel
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

1 Ei plus 3 Eiweiß, mit einer Gabel schaumig geschlagen

Zitronenbutterlachs mit karamellisiertem Fenchel und Limonen-Guacamole

Zutaten:

• 1 Pfund Lachsfilet
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Esslöffel Butter, geschmolzen (oder Olivenöl)

Anweisungen zur Zubereitung:

• Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad vor. Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder Folie aus und stellen Sie es für später zur Seite. Den Lachs auf das vorbereitete Backblech legen, mit Zitronensaft beträufeln und mit geschmolzener Butter/Olivenöl bestreichen, um beide Seiten gleichmäßig zu bestreichen (wenn Sie Olivenöl verwenden). 10-12 Minuten backen, bis der Lachs durchgebraten, aber in der Mitte noch zart ist. Nach etwa 10 Minuten mit einer Gabel oder einem Messer prüfen, ob er schon gar ist! Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und sofort zusammen mit unserem köstlichen Low-Carb-Guacamole-Rezept unten servieren!

Gegrillter Hähnchen-Caesar-Salat mit Avocado, Speck und Parmesan-Croutons

• Zutaten:
• 1 Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten
• 2 Tassen Römersalat (etwa 1 Kopf)
• 3 Scheiben Speck, gekocht und zerkrümelt
• 1/2 Avocado, in Scheiben oder Würfel geschnitten (optional)
• 1/2 Tasse Parmesankäse, gerieben (fakultativ)
• Croutons: Schneiden Sie das Brot in Würfel und legen Sie es auf ein Backblech. Bei 350 Grad backen, bis es goldbraun und knusprig ist; vor der Verwendung im Salat vollständig abkühlen lassen.
• Dressing: Mayonnaise mit Zitronensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen; mit dem Schneebesen glatt rühren. Caesar-Dressing-Mischung hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (möglicherweise wird nicht die gesamte Menge benötigt).

Langsam gekochte Butternusskürbis-Suppe mit Salbei und Pekannüssen (AIP/Whole30)

1 Butternusskürbis, geschält und gewürfelt

3 Esslöffel Olivenöl

2 Tassen gehackte Zwiebeln

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Teelöffel getrockneter Salbei

1 Tasse Gemüsebrühe (oder Wasser)

Eine Prise Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad vor. Bestreichen Sie ein Backblech mit Antihaft-Spray oder legen Sie es mit Pergamentpapier aus. Den gewürfelten Butternusskürbis auf das vorbereitete Backblech legen und mit 1 Esslöffel Olivenöl beträufeln; schwenken, bis er gleichmäßig bedeckt ist. 30 Minuten backen oder bis der Kürbis weich ist, wenn er mit einer Gabel angestochen wird, und nach der Hälfte der Backzeit wenden, damit er gleichmäßig braun wird. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen, bis sie so weit abgekühlt sind, dass sie verarbeitet werden können (Sie können diesen Schritt auch über Nacht im Kühlschrank aufbewahren).

Biergeschmorte Bratwürste mit pikanter Senfsauce und eingelegten Zwiebeln (Paleo/Whole30)

Wenn Sie Bratwurst lieben, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Die biergeschmorte Bratwurst mit pikanter Senfsauce und eingelegten Zwiebeln ist sowohl Paleo- als auch Whole30-freundlich.

Sie können jede Biersorte für dieses Rezept verwenden – stellen Sie nur sicher, dass es glutenfrei ist, wenn Sie eine strenge Diät wie Paleo oder Whole30 befolgen. Wenn Ihre Diät es zulässt, können Sie am Ende der Kochzeit etwas Mehl (oder Pfeilwurzelstärke) hinzugeben, um die Soße noch ein wenig anzudicken!

Die gusseiserne Pfanne ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Gerichts, da sie dazu beiträgt, die Würste jedes Mal perfekt zu garen, ohne sie auszutrocknen, während sie auf jeder Seite in Butter oder Ghee gebräunt werden, bevor sie zusammen mit gewürfelten Zwiebeln und Knoblauchzehen, die während des Kochens weich werden, aber immer noch ihre Festigkeit behalten, in die Schmorflüssigkeit zurückgegeben werden, damit sie später im Süden nicht matschig werden, wo wir alle wissen, wie sehr die Menschen eingelegtes Gemüse lieben!

Low Carb Rindfleisch Stroganoff

Zutaten:

• 2 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 Pfund Rinderhackfleisch (80/20) oder Putenbrusthackfleisch
• 4 Tassen geschnittene Champignons (etwa 1 Pfund)
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver oder 2 gehackte Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Low Carb Hähnchen-Soft-Tacos

Dieses Rezept ist eine gute Möglichkeit, sich mit Eiweiß und gesunden Fetten zu versorgen. Das Hähnchen und die Avocado sind beide voller Nährstoffe, während der Käse und die saure Sahne dem Gericht eine cremige Textur verleihen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie das Hähnchen vor dem Kochen mit Gewürzen wie Paprika oder Cayennepfeffer abschmecken.

Sie benötigen:

• kohlenhydratarme Tortillas (ich habe Mission Carb Balance verwendet)
• kohlenhydratarme Hähnchenbruststreifen (ich habe Tyson Grilled & Ready Chicken Breast Strips verwendet)
• kohlenhydratarme Käsescheiben (ich habe Cabot 50% fettreduzierte Sharp Cheddar-Käsescheiben verwendet)
• kohlenhydratarme saure Sahne (ich habe Organic Valley Plain Cultured Sour Cream verwendet)
• kohlenhydratarme Salsa (ich habe Garden Fresh Gourmet Spicy Medium Salsa verwendet)

Low Carb Hähnchen-Salat

Zutaten

• 1/2 Tasse gewürfelte grüne Paprika
• 1/2 Tasse gehackter Sellerie
• 2 Esslöffel gewürfelte rote Zwiebel

Zubereitung des Salats:

• Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Lieblingsdressing nach Geschmack vermengen (ich nehme etwa 2 Esslöffel). Sie können auch etwas geschredderten Käse für zusätzlichen Geschmack hinzugeben, aber das bringt mehr Kalorien, also seien Sie sparsam damit! Wie kann man den Salat essen? Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Low-Carb-Hühnersalat-Rezept zu genießen! Wenn Sie etwas Leichtes und Erfrischendes möchten, servieren Sie ihn mit Salatblättern oder Gurkenscheiben. Wenn Sie etwas Sättigendes wollen, machen Sie Panini-Sandwiches daraus und verwenden Sie Vollkornbrot anstelle von normalem Weißbrot, das mehr Kohlenhydrate enthält als Vollkornbrot, weil es mehr Ballaststoffe enthält und länger Energie liefert, ohne den Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben, wie es bei Einfachzucker der Fall ist, wenn er den ganzen Tag übermäßig verzehrt wird und kein ausgewogenes Verhältnis zwischen Eiweißquellen wie Fleisch/Eiern usw. besteht.

BBQ-Huhn gefüllte Zucchini-Boote

Wenn Sie abnehmen wollen, sind diese mit Hähnchenfleisch gefüllten Zucchinischiffchen eine gute Wahl für Sie. Sie haben den vollen Geschmack von Grillhähnchen und Zucchini ohne Kohlenhydrate. Keine langweiligen Salate mit Salatblättern oder Selleriestangen mehr!

Als Erstes brauchen Sie einige frische Zucchini. Sie sind das ganze Jahr über in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich, aber besonders gut schmecken sie im Sommer, wenn sie schneller wachsen als je zuvor! Als Nächstes kommt gegrilltes Hähnchen auf den Tisch, das Ihrem Gericht jede Menge Proteine und einen zusätzlichen Geschmack verleiht, der eine gesunde Ernährung einfacher macht als je zuvor! Der letzte Punkt auf dieser Liste ist die BBQ-Soße (oder irgendeine andere Soße), denn wir wollen ja nicht, dass unser Essen immer fade schmeckt, wenn wir stattdessen leckeres Essen essen könnten!

MetaCheck-Erfahrungen: Andrea B., 11kg Gewichtsverlust

Steak-Salat mit Avocado und Speck

Der Steak-Salat mit Avocado und Speck ist eine tolle kohlenhydratarme Mahlzeit. Die Zutaten sind einfach, aber der Geschmack ist fantastisch!

Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigen Sie:

• Steak (wählen Sie ein Steak, das Ihnen schmeckt) – 2 oz (60 g) pro Person
• Avocado – 1 mittelgroße Frucht pro Person
• Speck – 1 Scheibe pro Person oder mehr, wenn Sie es salziger/fettiger mögen! Sie können den Speck auch durch Schinken ersetzen, wenn Sie diesen zu Hause haben, anstatt etwas speziell für dieses Gericht zu kaufen!

Wichtig ist, dass Sie bei der Auswahl Ihres Steaks immer ein mageres Stück wie Lenden- oder Flankensteak wählen, da diese nach dem Garen nicht viel Fett zurücklassen, was sie perfekt für unsere heutigen Diätziele macht 🙂 Achte auch darauf, dass du sie nicht zu lange kochst, denn das führt zu trockenem Fleisch, das überhaupt nicht schmeckt… niemand isst gerne zähe Fleischstücke 🙂

Wenn Sie abnehmen wollen, probieren Sie diese Rezepte aus!

Low carb rezepte zum abnehmen. In diesem Artikel werden wir die Low-Carb-Rezepte zum Abnehmen besprechen.

Die Low-Carb-Diät ist eine beliebte Diät, bei der Sie so viel Fett essen können, wie Sie wollen, aber Kohlenhydrate und Zucker einschränken. Es handelt sich um einen eiweißreichen Plan, der bei richtiger Durchführung zur Gewichtsabnahme beitragen kann.

Wenn Sie auf der Suche nach leckeren Low-Carb-Rezepten sind, um Gewicht zu verlieren oder sich einfach gesünder zu ernähren, dann sollten Sie sich diese 5 einfachen Gerichte ansehen! Sie sind gesund genug, um vor oder nach dem Training im Fitnessstudio gegessen zu werden, denn sie enthalten viel Eiweiß, das den Aufbau von Muskelmasse und die gleichzeitige Fettverbrennung fördert!

Conclusion

Wir hoffen, dass Ihnen diese Liste mit Low-Carb-Rezepten gefallen hat! Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Ideen sind, schauen Sie sich unsere anderen Artikel zum Thema Abnehmen mit Genuss an.
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